All About My Hobbies~

All About My Hobbies~
Welcome To My Humble Cooking Blog. Nothing special about my blog, I'm Not a Professional...But I Really Enjoy Myself Doing It. "Mommy's Ryan Kitchen " is all about cooking & Baking. Just to share some tested & validated recipes from people who loves cooking. All Photos & Recipes is Belong to Blog Mommy Ryan's Kitchen. Strictly Copy Paste & Download all Items in This Blog Is NOT ALLOWED. Thank You!.

Monday, 21 December 2015

Kek LapisCappuccino Oren ~ Mommy Ryan~

Kek Lapis Cappucino Oren ~ Mommy Ryan~

Bahan-Bahan: (Loyang 5x6)
 5 Biji Telur (Grade A)
 250gm Butter (Saya Guna Buttercup)
 250ml Susu Pekat Manis ( ½ Tin 500g)
 1 Cup Tepung Kek
 1 Cup Gula Halus
 2 Cup Horlicks
 1 Tin 180g Kaya (Original)
 1 Sudu teh ovalatte
 1 Sudu Teh Esen Vanilla
 Perasa/pewarna Cappucino & Oren Secukupnya.

 Cara Membuatnya:
>> Putar Butter, Ovalatte & Gula Halus Hingga kembang.
>> Masukkan Telur Satu Persatu & Esen Vanilla. Putar Perlahan hingga sebati.
>> Masukkan Kaya & Susu Pekat Manis. Putar sekejap.
>> Masukkan Tepung Kek & Horlicks. Putar perlahan sehingga adunan sebati.
>> Bahagikan adunan kepada 2 Bahagian:
>> 1 Bahagian dicampurkan dengan perasa/pewarna cappuccino
>> 1 Bahagian dicampurkan dengan parasa/pewarna Oren

** Air kukusan hendaklah dididihkan terlebih dahulu.
>> Ambil sedikit Adunan perasa Cappuccino & Tuang @ Ratakan kedalam Loyang yang telah dialas dengan baking paper & sedikit butter. Kukus Hingga masak.
>> Setelah masak, tuangkan Pula sedikit adunan perasa Oren diatasnya. Dan kukus lagi hingga masak.
>> Ulang prosesyang sama sehingga adunan habis.
>> Untuk lapisan yang terakhir, kek hendaklah dikukuk selama 45-1jam agar kek masak dengan sempurna.

                                ****** SELAMAT MENCUBA********

No comments:

Post a Comment