All About My Hobbies~

All About My Hobbies~
Welcome To My Humble Cooking Blog. Nothing special about my blog, I'm Not a Professional...But I Really Enjoy Myself Doing It. "Mommy's Ryan Kitchen " is all about cooking & Baking. Just to share some tested & validated recipes from people who loves cooking. All Photos & Recipes is Belong to Blog Mommy Ryan's Kitchen. Strictly Copy Paste & Download all Items in This Blog Is NOT ALLOWED. Thank You!.

Tuesday 8 September 2015

~ Simple Moist Cheese Cake ~


Simple Moist Cheese Cake~

Bahan-Bahan: (Loyang 5x6)
200gm Cream Cheese
250 gm Butter
5 Biji Telur (Grade A)
1 Sudu Teh esen Vanilla
1 Sudu Teh Ovalatte
200gm Seri Kaya
1 Cup Tepung Kek
1 Cup Horlicks
1 Cup Gula Halus
Perasa/pewarna Coklat secukupnya

 Cara Membuatnya:
>> Pukul Butter , Gula & Ovelatte hingga kembang.
>> Masukkan Esen Vanilla & telur satu persatu.Putar sebati hingga adunan gebu.
>> Masukkan seri Kaya, Putar sekejap.
>> Masukkan Cream Cheese ,putar Rata.
>> Masukkan Tepung Kek & Horlicks. Sebatikan Adunan.
>>Kemudian ambil sedikit adunan tadi untuk dicampurkan dengan perasa/pewarna coklat.        (Ketepikan)
>> Adunan selebihnya dibahagikan 2 (sama banyak)

Sediakan Loyang yang telah dialas dengan baking paper & sedikit butter (supaya kek tidak melekat)
Air Kukusan hendak lah dididihkan terlebih dahulu.
Tuangkan adunan 1 adunan cheese tadi kedalam Loyang. Kukus Hingga masak.
Setelah itu, tuangkan adunan coklat. Kukus hingga masak.
Akhir sekali ,tuangkan baki adunan cheese tasi & kukus lagi hingga masak.
Untuk adunan yang Terakhir , Kek Hendak lah dikukus selama 45minit- 1Jam supaya kek masak dengan sempurna.
                                       ~SELAMAT MENCUBA~

No comments:

Post a Comment