All About My Hobbies~

All About My Hobbies~
Welcome To My Humble Cooking Blog. Nothing special about my blog, I'm Not a Professional...But I Really Enjoy Myself Doing It. "Mommy's Ryan Kitchen " is all about cooking & Baking. Just to share some tested & validated recipes from people who loves cooking. All Photos & Recipes is Belong to Blog Mommy Ryan's Kitchen. Strictly Copy Paste & Download all Items in This Blog Is NOT ALLOWED. Thank You!.

Wednesday 4 September 2013

Sup Timun Tua campur Tulang~


 Sup Timun Tua campur Tulang~
 Bahan2:
 Tulang secukunya (pilih yang ada isi sikit)
 1 Biji Timun Tua (Dibersihkan & dibuang biji,potong dadu)
 Bawang Merah/bawang Putih secukupnya(ditumbuk)
 2inci Halia(ditumbuk)
 sedikit serbuk lada hitam
 Garam & serbuk perasa secukupnya
 sedikit minyak untuk menumis
 Daun Ketumbar untuk hiasan
 sedikit bawang goreng utk hiasan
 Air secukupnya untuk dijadikan sup

Tumis bahan yang telah ditumbuk tadi hingga naik bau.. Kemudian masukkan tulang.. Masukkan air secukupnya..Kacau sebentar biar sebati. Masukkan pula Timun Tua. Perasakan dengan Garam & serbuk perasa secukupnya & taburkan serbuk lada hitam secukunya. Biarkan mendidih. Masak hingga timun tadi menjadi lembut. Tambah air jika sudah agak kering. Dah Masak tutup api. *Taburkan daun ketumbar & bawang goreng*
Selamat Mencuba!

1 comment:

  1. Salam Mommy Ryan's...sedapnya hirup hujan-hujan gini kan sup ni. Ada pula lada hitam...akak suka.Hmm...nice sharing ^_^

    ReplyDelete