All About My Hobbies~
Saturday, 16 March 2013
Tiramisu Simple~
Tiramisu Simple~
Sumber dari Blog Cahaya Cinta Ku: http://mylovelyfamily-ana.blogspot.com/2011/11/tutorial-buat-tiramisu-simple.html
Bahan2:
1 Biji sponge kek (saya beli je kat Tesco) ^^
250ml whipping cream
200gm cream cheese
1/2 cawan gula halus
1 sedu teh esen vanila
1 cawan air panas (utk bancuh nescafe)
1 sudu makan serbuk nescafe
Serbuk koko untuk hiasan/Topping
Cara membuatnya:
1. potong kek kepada 3 bahagian..untuk dijadikan 3palis kek . Nak guna apa2 perasa pun boleh, beli yg ada di jual kat pasaraya..
2. Keluarkan cream cheese dan masukkan dlm bekas. .
3. campurkan sekotak whipping cream ke dalam bekas cream cheese tadi ye..
4. Masukkan jugak gula dan esen vanila..
5. Putar semua bahan2 yang ada dalam mangkuk tadi.. pukul sampai kembang..
6.Kemudian, ambik secawan air panas tadi,campurkan dengan 1sudu makan nescafe dan kacau..(tanpa gula ye)
7. seterusnya susun lapisan kek yang pertama pada bekas/acuan yg sesuai.. lembabkan permukaan kek tersebut dengan air nescafe tadi.. tapi jgn sampai terlalu basah ... agak2 lembab je..
8.selepas itu, masukkan 1/3 dari bahan/adunan yang telah di putar tadi.. sapu rata sampai semua bahagian lapisan kek tertutup..
9. Kemudian taburkan serbuk koko ke atasnya.. guna penapis semasa nak tabur Biar nampak cantek.. 10.Kemudian lapiskan dengan layer kek yg kedua.. ulang proses yang sama seperti langkah 7 & 8 tadi ye.. buat sampailah layer kek yg terakhir .. Dah siap, sejukkan di dalam peti sejuk..
Esok boleh la makan!..hehehe^^
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
salam kenal..
ReplyDeletewah terus teringin mkn tiramisu bila tgk gambar ni.. yummy..
Hi...salam kenal juga, tq sudi singgah. Try laa,mudah je :)
Delete