Kek Marble~
...kek ni saya cuba guna Madu utk mengantikan serikaya..
hasilnye memang sedap & lembut..^^
Bahan2:
2 cawan tepung gandum
1 cawan Gula
1 cawan susu tepung
3 sudu mkn Madu
1 sudu teh baking powder
5 Biji telur
1 Tin Kecil Seri Kaya
Perasa/Pewarna ikut suka (saya guna perasa coklat/pandan & strawberry)
250gm Mentega
Cara Membuatnya:
Pukul Mentega dengan Gula hingga Kembang..
Masukkan Telur Satu Persatu..Kacau lagi biar Sebati..
Kemudian Masukkan Tepung Gandum, Susu Tepung, & Baking Powder...
Teruskan kacau,hingga adunan betul2 rata...
Selepas itu, Masukkan Seri Kaya & Madu..Kacau Lagi...
Bahagikan Adunan Kepada 3Bahagian..
1 BAhagian di campurkan dengan perasa Coklat.
1 Bahagian lagi di campurkan dengan perasa Pandan.
1 Bahagian dicampurkan dengan perasa strawberry...
Sediakan Loyang yang telah di Alas dengan kertas & sedikit mentega terlebih dahulu...
Tuang 2Senduk Adunan Coklat dulu & ratakan...
Di ikuti adunan Strawberry 2senduk...
Last sekali adunan Perasa Pandan...
Ulang proses yang sama hingga adunan habis..
kukus selama 3Jam @ hingga masak....
dah siap...
Selamat mencuba!...
No comments:
Post a Comment