Tuesday, 16 October 2012

Kek Marble 3Rasa...(kukus)

Kek Marble~
...kek ni saya cuba guna Madu utk mengantikan serikaya.. hasilnye memang sedap & lembut..^^
Bahan2:
2 cawan tepung gandum
1 cawan Gula
 1 cawan susu tepung
 3 sudu mkn Madu
 1 sudu teh baking powder
 5 Biji telur
 1 Tin Kecil Seri Kaya
 Perasa/Pewarna ikut suka (saya guna perasa coklat/pandan & strawberry)
250gm Mentega

 Cara Membuatnya:
 Pukul Mentega dengan Gula hingga Kembang..
Masukkan Telur Satu Persatu..Kacau lagi biar Sebati..
Kemudian Masukkan Tepung Gandum, Susu Tepung, & Baking Powder...
Teruskan kacau,hingga adunan betul2 rata...
Selepas itu, Masukkan Seri Kaya & Madu..Kacau Lagi...
Bahagikan Adunan Kepada 3Bahagian..
 1 BAhagian di campurkan dengan perasa Coklat.
1 Bahagian lagi di campurkan dengan perasa Pandan.
1 Bahagian dicampurkan dengan perasa strawberry...

Sediakan Loyang yang telah di Alas dengan kertas & sedikit mentega terlebih dahulu...
Tuang 2Senduk Adunan Coklat dulu & ratakan...
Di ikuti adunan Strawberry 2senduk...
Last sekali adunan Perasa Pandan...
Ulang proses yang sama hingga adunan habis..
kukus selama 3Jam @ hingga masak....
dah siap...
Selamat mencuba!...

No comments:

Post a Comment