Rendang Daging Simple~

2 helai daun limau purut
1helai daun kunyit
500ml santan
100gm kerisik
 2kuntum bunga lawang
 50gm jintan manis
 Garam & serbuk perisa secukup rasa
1sudu teh serbuk kunyit
 sedikit Gula(Ikut suka)
 2biji bawang besar
 2ulas bawang putih
 2cm halia
 1sudu mkn cili boh( Ikut suka)

Blend Bawang besar,bawang putih,& halia...
 Daun kunyit di hiris halus2
 Panaskan minyak, tumiskan bahan2 yg telah di blend tadi hingga naik bau.
 masukkan serbuk jintan manis, bunga lawang & daun limau purut. masukkn juga cili boh,kacau lagi hingga naik minyak.
 Masukkan daging yg telah di cuci,gaul sebati.
 kemudian masukkan serbuk kunyit,kerisik,daun kunyit & santan. jagan lupa garam & serbuk perisa secukup rasa. juga gula(ikut suka) kacau sebati.
 tambahkan sedikitkn air dan biar mendidih..
 bila daging dah empuk, tutup api.. Dah siap, slmt mencuba~