Bahan2:
Bunga kobis ( di belah 2)
1paket cendawan
1/2 batang carrot ( di potong bulat)
4sudu Tomyam paste
2biji tomato( di belah 4)
Udang,kerang,sotong & isi ikan secukupnya...
2helai daun limau purut
1helai daun kunyit ( di potong)
Garam & serbuk perasa secukupnya...
Bawang merah & bawang putih secukupnya..
Panaskan minyak..
tumiskan bawang hingga naik bau..
masukkan daun limau purut & daun kunyit..
kemudian masukkan asam jawa & Tomyam paste tadi..kacau sebentar..
masukkan bunga kobis,udang,kerang,sotong,isi ikan & carrot..
tambah kan air & utk menjdaikan sup tomyam.
perasakan dengan garam & serbuk perasa secukupnya..
.biar mendidih dalam 10minit...
dah siap..
No comments:
Post a Comment