Kek Lapis Strawberry~ (kukus)

Kek Lapis Strawberry Coklat~ (kukus) saya ni memang minat sangat dengan kek Lapis..

Jom tengok resepi & Bahan2 nye..
 saya buat utk setengah adunan je..
.Loyang size 5x6" Utk kek size besar gandakan aje semua bahan2 nye ye...^^

 Kek Lapis Coklat Strawberry~
 Bahan2:
 5 Biji telur
 225gm mentega
1 Cup Tepung Hong Kong / tepung Gandum
1 1/2 Cup Susu Tepung
1/3 Cup susu Pekat Manis
1/3 Cup Gula Halus
 1 sudu teh Esen Vanila
Sedikit pewarna merah & Perasa Strawberry ( saya Guna 1 1/2 sudu besar strawberry Paste)
1 sudu besar serbuk koko
 1 sudu teh coklat emulco ( saya guna 1 1/2 Browning sugar)

Cara membuatnya:
Pukul mentega dengan telur hingga kembang....
 kemudian masukkan telur satu persatu....pukul lagi ..
 Masukkan pula Tepung gandum & susu tepung yang telah diayak terlebih dahulu...
kacau sebati.. kemudian masukkan esen Vanila & susu pekat manis.....
Pukul hingga rata...
 Bahagikan adunan kepada 2 bahagian;
 1 bahagian dicampurkan dengan serbuk koko & coklat emulco (Browning sugar)
 1 bahagian lagi dicampurkan dengan perasa strawberry (strawberry paste)
 Sediakan loyang..yg telah dialas dgn baking paper & sedikit mentega.
. Kukus lapisan coklat dulu kemudian lapisan strawberry...
1 lapis kukus dlm 5-7minit.. Ulang proses yang sama hingga adunan habis..
 setelah selesai melapis, kukus kek selama 30minit utk kek mmasak sempurna...
Slm Mencuba~