Kek Marble Awani~ (kukus)
Asalnye kek ni ialah kek Lapis...
Tapi saya telah mengubah menjadi kek Marble...memamg lembut & sedap..
kek ni,saya hanya buat untuk setengah aduanan je....
kalau nak kek yg bersaize besar gandakan je kesemua bahan2 nye ye..
Jom kita tgk bahan2 untuk membuat kek Marble Awani ni..
~
Bahan2:
( untuk Loyang 5x6")
1 cawan tepung gandum
1 cawan susu tepung
5 biji telur
1/2 cawan gula
200gm butter ( saya gune buttercup)
1 cawan susu pekat manis
Kismis secukupnya...
Pwearna Merah...Hijau & oren...
Cara2 membuatnye pulak....
Pukul telur dgn mentega hingga kembang....
Masukkan telur satu peersatu..
kemudian masukkan tepung gandum & susu tepung yg telah diayak..kacau sebati..
masukkan pula susu pekat manis...pukul hingga sebati...
bahagikan adunan kepada 3 bahagian..
1 bahagian letak warna hijau..
1 bahagian letak warna merah
1 bahagian lagi letak warna oren...
sedakan loyang...
corakan mengikut selera anda..
kukus hingga masak..
dlm 1jam-2jam..
No comments:
Post a Comment