Kek Cheese Hujan Panas Moist~

Kek Cheese Hujan Panas Moist~
Bahan-Bahan: (Loyang 5x6)
6 Biji Telur (grade A)
250gm Butter
250gm Cream Cheese
1 Sudu Teh Ovalatte
1 Cup Tepung Kek
1 Cup Horlicks
½ Tin(500gm) susu pekat manis
Colourful Urai Secukupnya
1 Cup Gula Halus

Cara Membuatnya:
Pukul Butter dengan gula hingga kembang. Masukkan juga ovalette. Sebatikan.
Masukkan pula Cream Cheese,Teruskan putar sehingga adunan sebati & kembang.
Masukkan susu pekat manis, gaul sebati.
Masukkan Tepung Kek & Horlicks. Puter Perlahan biar sebati.
Masukkan Urai & Gaul menggunakan senduk saja (Kuab Balik)
Sediakan Loyang Yang telah dialas dengan baking paper & sedikit mentega.
Tuang adunan & kukus hingga masak.
Selamat Mencuba!

Kuih Ros @ Kuih Goyang

Kuih Ros @ Kuih Goyang
Bahan-Bahan (untuk 1kg)
6 Biji Telur
500gm Tepung Beras
500gm Tepung Jagung
500gm Gula Halus
1liter Santan + 200ml
Sedikit Air masak

Cara Membuatnya:
Pukul Telur & Gula hingga sebati Masukkan Santan perlahan-lahan & kacau. (Ketepikan)
Dalam Bekas Lain, Masukkan Tepung Beras & Tepung Jagung. Sebatikan
Satukan Adunan dengan santan ,telur & gula tadi. Kacau biar sebati. Tambahnkan sedikit air sehingga adunan menjadi agak cair.
Sediakan kuali,panaskan minyak dan boleh lah mulakan proses menggoreng. Selamat mencuba!

Kek Belacan

Kek Belacan~
Bahan2: (Loyang 5x6)
5 biji telur (Grade A)
250gm Butter
1 sudu teh ovalatte
1/2 tin(500gm) susu pekat manis
1 Cup tepung kek
1 Cup gula halus
1 sachet Nestum 3in1
2 Susu Makan Milo + 1 Sudu Makan Serbuk koko
Sedikit pewarna coklat & perisa coklat

Cara-cara:
Pukul Butter dan gula hingga kembang,masukkan juga Ovalatte.Sebatikan. kemudian masuk kan telur satu persatu, kacau hingga kembang.bila sudah sebati, masukkan tepung gandum, Nestum 3in1 & serbuk koko.selepas adunan sebati,masukkan baking powder, susu pekat manis & sedikit perisa coklat serta pewarna coklat.kacau lagi hingga adunan menjadi rata..sedia kan loyang dan kukus hingga masak..dah siap! selamat mencuba~