Bahan2:
1/2kg ayam
sedikit bawang putih,bawang merah & halia utk menumis
3sudu sos tiram
2sudu sos cili
kicap pekat secukupnya
garam & serbuk perasa secukupnya..
minyak utk menumis (sya guna olive oil)
sedikit serbuk lada hitam
senang je, panaskan kuali..
kemudian masukan minyak utk menumis.
masukkan bawang merah,bawang putih & halia yg telah di tumbuk
tumis smpai naik bau..
masukkan pula ayam..
kacau sebentar hingga keluar minyak,kemudian masukkan sedikit air & sedikit lada hitam.
biar mendidih...
masukkan sos tiram,sos cili & kicap pekat tadi..jgn lupa garam & serbuk perasa ye.
.
kacau sebati...dah siap..mudah kn?..hehe
No comments:
Post a Comment