All About My Hobbies~
Wednesday, 13 August 2014
Lapis Pandan Coklat 2
Kek Lapis Pandan Coklat 2
Bahan2: (Loyang 8x8)
10 biji telur (Grade A)
1 tin (500gm) susu pekat manis
1 tin kecil seri kaya
1 Cup gula halus
2 1/2 Cup tepung kek
2 sudu teh baking powder
400gm Butter (saya Guna Buttercup)
1 sudu makan Coklat Emulco / perisa coklat
50gm serbuk koko
2 Cup susu tepung
pewarna hijau & perisa pandan secukupnya
Cara-cara:
pukul mentega & gula hingga kembang. Kemudian masukkan telur satu persatu.Kacau hingga sebati. sesudah itu, masukkan tepung gandum & baking powder.
Kacau lagi,bila adunan sudah sebati masukkan pula susu pekat manis, seri kaya & susu tepung.
bahagikan adunan kepada 2 bahagian..
Bahagian 1) campurkan dengan serbuk koko & Coklat Emulco @ perisa coklat.
Bahagian 2) campurkan dengan perisa pandan & pewarna hijau.
Sediakan loyang yang telah dialas dengan sedikit mentega & baking paper. Tuangkan sedikit adunan warna coklat dulu & bakar (Suhu 160' utk 10minit* bergantung pada suhu oven masing2) kemudian diikuti dengan warna hijau..ulang proses yang sama hingga adunan habis.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment