Jom tgk Resepi ~
Puding Gula Nipah~
Bahan2:
25g agar2 bertali ( dipotong kecil2 ye)
200ml santan (saya guna santan kotak je)
1 Biji telur
4 sudu besar Gula Nipah ( guna Gula melaka pun boleh)
**Kalau nk manis boleh tambah **
1250ml Air
1 sudu teh Esen Pandan
Cara penyediaan:
Masak agar2 bertali dengan air hingga larut....kemudian masukkan gula Nipah, kacau sebati...
Dalam Blender..Blend Telur & Santan..Kemudian satukan dengan adunan agar2 yang dimasak tadi...kacau hingga benar2 sebati..
Tutup api... Sediakan loyang ..Tuang adunan dan sejukkan....
salam..
ReplyDeletewah sedapnya puding gula ni..
sejuk rasa tekak..:)
Tq sudi singgah ke Blog saya....
DeleteMemang sedap puding ni,puding orang lama katakan..hehehe..cuba la :)