Special for my lovely Family....memang sedap kek ni,berjaya juga dengan my new recipe..hehehe^^..
Jom...cuba resepinye~
Kek coklat Oreo~
Bahan2: (Loyang 8x8")
8 Biji Telur
2 Cup Tepung Gandum
1 Cup Gula
300g Mentega ( saya Guna Buttercup)
1 Tin susu pekat manis (Tin 500g)
1 packet Biskut Oreo (Asingkan Intinye)
2 sudu makan Serbuk Koko
1 Sudu makan Esen Vanila
sedikit perasa coklat..
1 sudu Makan Ovalette
1 Cup susu tepung
Cara membuatnya pula...
Pukul mentega & Gula Hingga Kembang....Kemudian masukkan telur satu persatu..
Putar lagi biar sebati ...
Selepas itu masukkan Esen Vanila & Ovalette...putar hingga adunan sebati & kembang ye..
Kemudian masukkan Tepung gandum, & susu Tepung...
Putar lagi, bila dah agak sebati masukkan pula susu Pekat manis....Teruskan putar ye,biar adunan benar2 kembang & gebu...
Bahagikan adunan kepada 2 bahagian:
1 Bahagian Dicampurkan dengan Perasa Coklat & sedikit pewarna coklat..
1 Bahagian lagi dicampurkan dengan Inti Biskut Oreo tadi ye...
Sediakan Loyang...kukus lapisan Putih dulu & susun Biskut oreo diatasnya...
kemudian diikuti dengan lapis coklat...ulang proses hingga adunan habis..
Kukus hingga masak...
(Untuk kek masak sempurna,kukus selama 30minit setelah proses melapis selesai)...selamat mencuba!
No comments:
Post a Comment