Thursday, 18 October 2012

Mix Vege with Prawn~

BAhan2:
Udang secukupnya ( di buang kulit & kepala)
 1/2 ikat asparagus ( dipotong 4cm)
 1 batang china leeks ( di potong serong)
 1 batang carrot ( potong ikut suka)
 Bunga kobis secukup nya
 baby corn secukupnya( di belah 2)
 Bawang, garam & serbuk perasa secukupnya..
 2 sudu besar sos tiram
 2 sudu besar kicap cair sedikit lada putih..
Panaskan minyak.
.tumiskan bawang hingga naik bau.. Masukkan udang..kacau sebentar..
kemudian masukkan semua sayur, asparagus,china leeks,bunga kobis,carrot & baby corn. kacau sebati..

kemudian masukkan sedikit air agar tidak melekat..
masukkan pula sos tiram & kicap cair..
kacau lagi,perasakan dengan garam,serbuk perasa & sedikit lada hitam..
.dah siap.

No comments:

Post a Comment