Wednesday, 28 August 2013

Simple Pandan Butter Cake~


 Simple Pandan Butter cake~
 (Loyang 5x6')
 Bahan2:
 6 Biji telur (Grade A)
 1 Cup Tepung kek
 1 Cup Gula kastor
 1 sudu Teh Soda bikarbonat
 1/2 sudu Teh baking powder
 2 sechet Nestum 3in1 Original
 1 Sudu teh Esen vanila
 250g Butter (guna yang lebih berkualiti lebih elok)
 Sedikit Perasa & pewarna Pandan (saya Guna pandan paste)
 Serbuk koko @ Milo secukupnya (untuk Tabur diatas kek)

 Cara membuatnya:
 Pukul Butter & Gula Hingga kembang...kemudian masukkan Telur satu persatu..Pukul lagi hingga  kembang & gebu..masukkan pula esen Vanila..teruskan putar.. Masukan Tepung , baking powder & soda  Bikarbonat yang telah diayak terlebih dahulu ye....& Pukul biar benar2 sebati Kemudian masukkan Nestum 3in1....putar sekejap agar adunan sebati.. Sediakan Loyang yang telah dialas dengan baking paper & sedikit mentega.... Tuangkan adunan , kemudian tabur serbuk koko @ Milo diatasnya & kukuslah kek hingga masak agak2 dalam 45minit - 1jam
Selamat Mencuba!


1 comment:

  1. salam..

    em..Nampak sedap la kek pandan ni..menarik untuk dicuba..thanx ya share resepi.

    ReplyDelete