Wednesday, 13 March 2013

Agar2 Simply Pandan~


 Agar2 Simply Pandan~
 Bahan2:

 25gm agar2 bertali (dipotong kecil2 ye)
 1025ml air
 200ml santan
 1 sudu Teh Esen Vanila
 1 Cawan Gula
 sedikit perasa Pandan (saya Guna Pandan Paste)
 1 Biji Telur

Cara2:
Masak agar2 bertali dengan 1025ml air hingga hancur..
dlm bekas lain,tuangkan santan, Esen Vanila ,Perasa pandan (pandan Paste) & telur..Kemudian pukul dengan pemukul telur hingga sebati ye..
setelah itu,satukan dengan agar2 betali yang dimasak tadi,kacau sebati... Masukkan juga gula...teruskan kacau hingga benar2 sebati & agar2 tadi hancur..

sediakan Loyang yang telah dibasahkan terlebih dahulu dengan air, agar mudah utk mengeluarkan agar2 nanti.. Tuang kan adunan yang telah dimasak kedalam acuan/loyang..biarkan sejuk seketika barulah dimasukkan kedalam Freezer ye..Biar 1/2-1jam utk agar2 membeku sepenuhnya.. dah siap!..

 ## saya taburkan serbuk milo & badam kisar utk hiasan ##..

No comments:

Post a Comment