Thursday, 24 January 2013

Sambal Bilis Goreng~

Menu pembuka selera utk mlm ni...hehehe^^ bagi yg xbrape ade selera tu blh le try...garenti tambah nasi punye...

 Bahan2:
 Cili api secukupnya (ikut suka nk pedas ke tak)
 2 ulas bawang putih
 1 labu bawang besar dihiris kasar
 segenggam ikan bilis
 secubit garam
 sedikit gula
 2cm belacan
 2/3 biji limau kasturi

cara2:
Panaskan sedikit minyak..Tumis kesemua bahan2 diatas, kecuali limau kasturi...setelah agak sebati  perahkan jus limau kasturi tadi,kacau sebentar..gaulkan sekali kulit limau tu ye,agar bau nya harum gitu..dah siap!

No comments:

Post a Comment