Butter Cake~

Good Morning everyone!.....pepagi ni lapar la pulak kan? tambah lagi musim hujan begini....apalagi, membaking la jawabnye...hehehe^^

Butter Cake~

Jom tengok resepinye....

Butter Cake~ (Loyang 5x6')
 Bahan2:
 5 Biji telur
 1 Cup Tepung kek
 1 Cup Gula kastor
 1 sudu Teh Soda bikarbonat
 1/2 sudu Teh baking powder
 3 Sudu Makan Horlicks
 1 Sudu teh Esen vanila
 250g Mentega ( saya Guna Buttercup)

 cara membuatnya:
Pukul mentega & Gula Hingga kembang...kemudian masukkan Telur satu persatu..Pukul lagi hingga kembang & gebu..masukkan pula esen Vanila..teruskan putar.. Masukan Tepung , baking powder & soda Bikarbonat yang telah diayak terlebih dahlu ye....& Pukul biar benar2 sebati Kemudian masukkan Horlicks....putar sekejap agar adunan sebati.. Sediakan Loyang yang telah dialas dengan baking papper & sedikit mentega.... Tuangkan adunan & kukuslah kek hingga masak agak2 dalam 45minit - 1jam ye..

Selamat mencuba!...
Yang hitam2 tu anak saya taburkn coklat rice atasnye...hehehe...