1ikat daun ubi ( ambil pucuk nya saja)
..kemuidan di tumbuk halus dalam lesung batu..
cili secukupnya..
Belacan secukupnya..
Ikan bilis secukupnya..
bawang merah & bawang putih secukupnya..
panaskan minyak...
Tumis bawang,cili ,Ikan bilis & belacan hingga naik bau..
kemudian masukkan daun ubi yang telah di tumbuk, gaul sebati..
tambah kan sedikit air & perasakan dengan garam & serbuk perasa secukupnya..
.kacau sebentar dan biar mendidih 10 minit...
dah siap..
No comments:
Post a Comment