Thursday, 18 October 2012

Bubur Pulut Hitam~

Bubur Pulut Hitam~ (diet mode)

 Bahan2:
 3/4 cup beras pulut Hitam
 3helai daun pandan
 3 sudu bsr gula merah @ gula melaka
sedikit Gula halus(ikut suka) blh tambah @ blh kurangkan
 10gm biji sagu
 air secukup nya utk memasak beras
 1kotak susu segar HL (1Liter)
Rendam beras Pulut semalaman.
 masukkan air secukupnya utk memasak beras.
 masukkan juga biji sagu. jgn lupa daun pandan ye.
 utk menambahkn aroma. masak sampai mendidih.
kemudian masukkan gula merah@gula melaka. kalau nk manis tmbahkn dgn gula halus tadi.
 Kacau sebati.
Biarkan mendidih dan msak atas api yang pelahan takut hangus pula nanti..hehe
 Bila beras dah nampak hancur dan bubur dah pekat.
 masukkan susu segar tadi dan kacau sebati. Dah siap, slmt mencuba~

No comments:

Post a Comment