Kek Pilih Kasih~
Bahan-Bahan: (Loyang 8x8)
10 Biji Telur (Grade A)
500gm Butter
2 Cup Tepung Kek
1 Cup Horlicks
1 Cup Susu tepung
200gm Bijan
1 Tin (500gm) susu pekat manis
2 Cup Gula Halus
2 Sudu Teh Esen Vanilla
1 Sudu Teh Ovellate
50gm serbuk koko
50 gm milo
50gm Coklat Rice (Optional)
Browning Sugar secukupnya ( Boleh guna coklat emulco )
Cara Membuatnya:
>> Pukul Butter & Gula serta Ovellate Hingga kembang.
>> masukkan Telur Satu persatu, masukkan juga esen vanilla. Putar perlahan hingga sebati.
>> Masukkan susu Pekat manis. Putar sekejap
>> Masukkan Tepung kek, susu Tepung , Horlicks & Milo Serta serbuk koko. Putar sebati.
>> Masukkan Bijan & coklat Rice & Browning sugar ( coklat Emulco) Sebatikan adunan.
>> Tuangkan kedalam Loyang yang telah dialas dengan baking paper serta sedikit butter.
>> kukus selama 3-4jam
~~ SELAMAT MENCUBA ~~
